Coupe aux oeufs et salsa

Ingrédients

Tortillas (1 par personne)
Œufs (1-2 par personne)
Salsa
Fromage râpé

Préparation

1. Placer 1 tortillas de façon à former une coupe, dans un moule à muffin allant au four.

2. Verser les œufs dans la coupe de tortillas.

3. Ajouter la salsa par-dessus les œufs.

4. Compléter en mettant du fromage sur la salsa.

5. Faire chauffer au four à 400° pendant 30 minutes.